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Feb 28, 2009
L'industrie ovine procèdera à l'évaluation de systèmes d'identification électronique
Pour publication immédiate
Février 2009 – Guelph, Ontario – Un projet de traçabilité sera mis en marche cet été. Il procèdera à des tests de systèmes complets d’identification électronique sur des fermes ovines un peu partout au pays.
Pour maintenir le pas avec les tendances nationales clés et le marché mondial, la Fédération canadienne du mouton considère de rendre obligatoire l’identification des animaux par étiquettes électroniques le 1er janvier 2012.
Les producteurs ovins du Canada ainsi que les organismes provinciaux et nationaux discutent de la meilleure façon dont les producteurs pourraient saisir les avantages des systèmes électroniques de gestion de troupeaux. L’utilisation de la technologie d’identification électronique au Québec, sur les fermes ontariennes et pour le projet Lakeland Carcass Sire Project a montré des signes encourageants d’économies de main-d’œuvre et l’amélioration de la précision des dossiers. Des fermes participantes voient encore plus de potentiel de gestion avec les systèmes qui sont actuellement testés dans le cadre du projet Alberta Lamb Traceability Pilot project. Ces résultats seront disponibles cette année avec un rapport final qui sera publié le 31 mars 2010.
« Nous cherchons à fournir plus de ressources et d’outils pour le producteur laitier canadien. Améliorer l’accès aux technologies pourrait améliorer la vitesse à laquelle les animaux peuvent être transformés et réduire les pertes causées par l’erreur humaine, mais ceci n’a pas été testé ou documenté en agriculture canadienne ou spécifiquement à la ferme, » affirme le président Dwane Morvik. « En étudiant l’impact de l’installation de systèmes électroniques complets pour l’identification des animaux au niveau de la ferme, les producteurs participants pourront faire une critique de ceux-ci, les utiliser pour obtenir une expérience pratique et donner une opinion valable aux membres du conseil et autres producteurs. L’étude devrait aussi déterminer comment l’industrie pourrait fournir de meilleurs incitatifs financiers pour les acheteurs ainsi que les avantages en gestion pour le producteur d’agneau. »
L’identification électronique va bien au-delà de l’étiquette. Les systèmes électroniques sont virtuellement utilisés dans toutes les industries pour la gestion des bases de données ou pour le contrôle électronique de l’inventaire. Les systèmes électroniques de production du bétail sont plus récents, mais ont le potentiel d’être bénéfiques à toute la chaîne d’offre, du producteur jusqu’au client. L’industrie canadienne du mouton jouera un rôle dans la révolution technologique de la production d’aliments.
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